湖南日报1月11日讯(记者 李志林 通讯员 周忠应)今天,记者在克明面业长沙生产点看到,南方各地前来提取面条的货车,络绎不绝。董事长陈克明告诉记者,这一段时期,从销售到车间都忙不赢。
从2005年到2015年,10年时间,克明面业持续不断从供给侧发力,生产的面制品销售量从2.63万吨,增长到38.17万吨,年复合增长率超过30%。记者今天从克明面业获悉,2016年公司销售量再次实现了两位数增长,这意味着公司实现了11连增。
挂面是食品生产中的传统产业,竞争十分激烈。克明面业从优化产能、提升质量、强化科研入手,引导市场,赢得了消费者的心。
优化产能。近两年公司减少落后产能约3万吨。对原有生产线进行大刀阔斧的升级改造,新上生产线一律配备国内顶尖、国际一流的设备。从而降低能耗近30%,节省生产费用1000多万元,大大提高了生产效率。
调优结构。公司产品向多元化转化,近年先后研发推出了适合不同消费群体的乌冬面、冷冻面、波纹面、热干面、鲜湿面和鲜湿米粉等产品,使产品结构得到极大丰富。经过千百次实验,研发的“华夏一面”,现在成为公司销售的超级单品。目前,公司销售的挂面品种达300多个。
强化科研。克明面业投资上亿元建起了国内一流的以面制品为主的科研、检测、开发中心,吸引了一批科研人才加盟,提升了企业自主创新研发能力。公司参与的“高效节能小麦加工新技术”,获得了国家科技进步奖二等奖,使我国的小麦深加工技术,达到国际先进水平。
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